Lula Limpa 10/20 Premium, cuidadosamente selecionada pela sua carne tenra, firme e de sabor delicado. Totalmente limpa e pronta a cozinhar, é ideal para grelhar, rechear, fritar ou preparar em pratos gourmet, garantindo qualidade superior.
Código2207L
OrigemFAO 51
Embalagem10 Kg
Vidragem20 %
Nome científicoUroteuthis Duvauceli
A Lula Limpa 10/20 (Premium) é um produto de qualidade superior, cuidadosamente selecionado pela sua carne branca, tenra e de textura firme. Totalmente limpa e pronta a cozinhar, é ultracongelada logo após a captura e processamento, preservando toda a sua frescura, sabor, textura e propriedades nutricionais.
Com um calibre de 10 a 20 unidades por quilograma, apresenta um tamanho uniforme, ideal para uma grande variedade de preparações culinárias. A sua carne mantém-se macia e suculenta durante a confeção, oferecendo um excelente rendimento e uma apresentação premium em qualquer prato.
Graças à sua elevada versatilidade, é perfeita para grelhar, rechear, fritar, saltear, cozinhar no forno, preparar em arroz de marisco, massas, cataplanas, risotos, espetadas ou receitas mediterrânicas e gourmet. O seu sabor delicado harmoniza na perfeição com azeite, alho, salsa, coentros, limão, vinho branco, tomate e legumes frescos, proporcionando pratos ricos em sabor e de excelente apresentação.
Naturalmente rica em proteínas de elevado valor biológico, pobre em gordura e fonte de vitaminas e minerais essenciais, a Lula Limpa 10/20 (Premium) é uma excelente opção para uma alimentação equilibrada e saudável. A sua seleção rigorosa, qualidade consistente e praticidade fazem deste produto a escolha ideal para restauração, hotelaria e consumidores que procuram um ingrediente premium, de elevado rendimento e com o autêntico sabor do mar.