Peitos Carangueijo (Senegal)
Marisco

Peitos Carangueijo (Senegal)

Peitos de Caranguejo do Senegal de qualidade premium, com carne tenra, suculenta e sabor delicado. Ideais para saladas, massas, entradas e receitas gourmet de marisco.

Código 1907L
Origem FAO 34
Embalagem 12 Kg
Vidragem 0 %
Nome científico Sanquerus Protunus
Os Peitos de Caranguejo provenientes do Senegal são um produto de elevada qualidade, cuidadosamente selecionado pela sua carne branca, firme e delicadamente adocicada. Ultracongelados para preservar a frescura, a textura e as características naturais do produto, apresentam-se como uma opção prática e versátil para diversas preparações culinárias.

Com uma carne suculenta e de sabor marinho equilibrado, oferecem um excelente rendimento e uma apresentação cuidada. A sua textura mantém-se consistente após a confeção, permitindo obter resultados de qualidade tanto em pratos simples como em receitas mais elaboradas.

Extremamente versáteis, são ideais para preparar arroz de marisco, massas, sopas, caldeiradas, cataplanas, saladas, recheios, molhos, pratos salteados ou receitas gourmet. Combinam particularmente bem com alho, azeite, tomate, ervas aromáticas, limão, vinho branco, caril e legumes frescos.

Naturalmente ricos em proteínas de elevado valor biológico e fonte de minerais essenciais, os Peitos de Caranguejo (Senegal) são uma opção saborosa e nutritiva. A sua praticidade, qualidade consistente e excelente rendimento tornam-nos adequados para restauração, hotelaria e utilização doméstica.