Peixe
Sardinha
Sardinha fresca, saborosa e versátil, ideal para pratos simples, tradicionais e cheios de sabor a mar.
A sardinha (Sardina pilchardus) é um peixe de água salgada, de pequenas dimensões (geralmente entre 10 e 15 cm), pertencente à família dos arenques. É reconhecida pelo seu corpo alongado, dorso azul-prateado e ventre claro, formando grandes cardumes migratórios.