Tentáculo de Pota (CV)

O Tentáculo de Pota é um produto premium, cuidadosamente selecionado pela sua excelente qualidade, textura firme e sabor suave e característico. Ultracongelado logo após a preparação, preserva toda a sua frescura, suculência e propriedades naturais, garantindo um produto de elevado rendimento e qualidade consistente.

Com uma carne firme, mas tenra após uma confeção adequada, o tentáculo de pota destaca-se pela sua versatilidade e pela capacidade de absorver os sabores dos temperos e marinadas, proporcionando pratos ricos em sabor e excelente apresentação. É uma opção muito apreciada tanto na restauração como na cozinha tradicional e contemporânea.

Ideal para grelhar, assar no forno, cozinhar à lagareiro, estufar, preparar em arroz de marisco, cataplanas, saladas mornas ou pratos de inspiração mediterrânica, combina perfeitamente com azeite virgem extra, alho, cebola, salsa, coentros, pimentão, limão, vinho branco e ervas aromáticas, resultando em refeições equilibradas e cheias de sabor.

Naturalmente rico em proteínas de elevado valor biológico, com baixo teor de gordura e fonte de ómega-3, fósforo, selénio, cobre, zinco, potássio e vitaminas do complexo B, o Tentáculo de Pota constitui uma opção nutritiva e saudável. A sua qualidade superior, textura consistente, sabor delicado e grande versatilidade fazem deste produto uma excelente escolha para restaurantes, hotelaria e consumidores que procuram um produto do mar de excelência, ideal para uma grande variedade de receitas.