Tubo Pota Limpo (U5)
Cefalópodes

Tubo Pota Limpo (U5)

Tubo de Pota Limpo de qualidade premium, cuidadosamente preparado para garantir uma carne firme, tenra e de sabor delicado. Ideal para grelhar, fritar, rechear, cozinhar ou confeccionar em arroz e massas, proporcionando excelente rendimento.

Código 2015L
Origem FAO 87
Embalagem 10 Unidades
Vidragem 30%
Nome científico Dosidicus Gigas
O Tubo de Pota Limpo é um produto premium, cuidadosamente selecionado e preparado para garantir máxima qualidade, praticidade e elevado rendimento. Totalmente limpo e pronto a utilizar, preserva a sua carne firme, textura tenra e sabor suave característico, tornando-se uma excelente opção para uma grande variedade de preparações culinárias.

Ultracongelado logo após a preparação, mantém toda a frescura, suculência e propriedades naturais do produto, assegurando uma qualidade consistente desde a origem até à confeção. A sua carne branca, de textura uniforme e excelente capacidade de absorção de temperos, proporciona resultados saborosos e uma apresentação apelativa em qualquer receita.

Extremamente versátil, é ideal para grelhar, fritar, rechear, assar no forno, estufar, cozinhar em arroz, massas, risotos, cataplanas, caldeiradas, saladas mornas ou pratos de inspiração mediterrânica. Harmoniza perfeitamente com azeite virgem extra, alho, cebola, salsa, coentros, limão, vinho branco, tomate, pimentos e ervas aromáticas, permitindo criar receitas tradicionais e contemporâneas com facilidade.

Naturalmente rico em proteínas de elevado valor biológico e com baixo teor de gordura, é também uma excelente fonte de ómega-3, fósforo, selénio, cobre, zinco, potássio e vitaminas do complexo B, contribuindo para uma alimentação equilibrada e nutritiva.

A sua elevada qualidade, facilidade de preparação, excelente rendimento e grande versatilidade fazem do Tubo de Pota Limpo uma escolha de excelência para restaurantes, hotelaria, catering e consumidores que procuram um produto premium com o autêntico sabor do mar e um desempenho superior em qualquer confeção.